Chci, ale není čas. Chci, ale ne pro nikoho. Chci, ale ne z ničeho. Chci vařit, jen … nechceš?
Jíst další plastový krajíc chleba s gumovými kousky vepřového masa a omáčkou "Majonéza", slibujeme si, že jsme se naposledy přiblížili k této větvi podsvětí na Zemi. Jednoho dne naše plány naplníme. Proč ne právě teď?
Instrukce
1. Prohlédněte si kuchyň nebo kuchyňský kout. Většina věcí, které se pokazí, je způsobena neinspirujícím pracovním prostorem. Náš prostor by měl mít funkční oblasti a potřebné vybavení. Pokud kupujete saláty a pečené brambory každý den, mohlo by se vyplatit koupit si doma sadu na sečení zeleniny a zkontrolovat troubu.
2. Takže byste měli mít povrch, na kterém byste mohli vařit. Mělo by to být prostorné a ploché. Je žádoucí, aby na něm bylo několik jasných předmětů (dekorativní váza s barevnými kameny, miska s ovocem). Je žádoucí, aby povrchy, na kterých vaříte a na kterých jíte, byly různé. Díky tomu bude proces vaření pro vás slavnější.
3. Prohlédněte si příbory a kuchyňské náčiní - nemusí dlouho odpovídat vašim potřebám a estetice. Řekněme, že jste už šest měsíců vegetariánem, ale nože na ryby jsou stále v kuchyni. Vaše kuchyně by se s vámi měla změnit. Nože jsou na stole. Místo je parník.
4. Jakýkoli prostor se stává pohodlným, pokud v něm je hmota. Oblečte si měkké hadříky, pěkný ručník a kuchyně bude přívětivější. Ubrus, pokrývky židlí, chňapky a zástěra - kterýkoli z těchto předmětů změní atmosféru.
5. Ujistěte se, že kuchyňský kout obsahuje estetiku, která se vám líbí. Pokud jste milovníky kávy, kupte si pár turků nebo ruční mlýnek na kávu. Pokud máte rádi mléčné výrobky, dejte na police svůj máslový talíř a džbán na mléko. Dekorativní obrazy, hodiny a několik figurek dodají další chuť.
6. Zavěste malou kuchyňskou desku. Můžete do něj napsat plány na zítřek, seznam potravin nebo lahůdek, které byste chtěli vyzkoušet. Můžete si připnout obrázky jídla z časopisu nebo obrázky zemí, kde se připravuje vaše oblíbené jídlo.
7. Zvykněte si chodit na trh se zeleninou jednou týdně. Nechte to být pohodovou procházkou pro potenciálního labužníka, který právě přišel ochutnat nové produkty. Nakupujte zeleninu, ovoce, ořechy.
8. Přečtěte si knihu „Správná kombinace potravin“od Herberta Sheltona.
9. Zahajte své vlastní kuchyňské tradice. Například v úterý uvařit k snídani omeletu nebo každý poslední pátek v měsíci na oslavu s novým pokrmem z dagestanské kuchyně.
10. Jednou za měsíc pozvěte přátele na večeři. Jídlo je důležitou součástí lidského života. Jedná se o druh komunikace, jehož prostřednictvím přenášíme část naší kreativity a našeho přístupu k lidem, kteří jsou nám drahí. Pokud s někým zacházíte, záleží vám na něm. Ájurvéda například říká, že čím déle žena připravuje jídlo pro muže, tím více síly a laskavosti do něj vkládá a tím silnější bude.
Ze zvyku vaše tělo na chvíli odolá novému životnímu stylu, ve kterém je nyní čas na vaření. Toto je v pořádku. Hlavní věcí je pochopit, jaký velký a úžasný svět se otevírá těm, kteří se nakonec rozhodli postarat se o sebe.
