Při sledování jednání člověka a jeho preferencí při výběru jídla dospěli vědci k závěru, že existuje přímý vztah mezi typem chování a kulinářskými preferencemi. Psychologové tvrdí, že jakékoli asociace, které vznikají v době konzumace určitých potravin, mají vztah k dětským vzpomínkám nebo k období největšího štěstí.
S nedostatkem pozornosti, péče a lásky, stejně jako s pocitem osamělosti dává člověk přednost čokoládě, sladkostem a sladkostem.
Potřeba náklonnosti a touha vrátit se do dětství vede k závislosti na mléku a různých mléčných výrobcích.
Ti, kteří konzumují velké množství paprik, kořeněných nebo smažených jídel, potřebují intenzivní a intenzivní zážitky. V životě jim chybí něco „hořícího“. Ale milovníci ořechů a pevného jídla tíhnou k touze vyhrát. Tito lidé zpravidla nevědí, jak důstojně přijmout porážku, nejsou schopni přerušit spor a mírové řešení konfliktů.
Existuje také další vzor. Předpokládá se, že lidé, kteří konzumují hodně masných výrobků - zejména hovězího masa - jsou přehnaně vzrušiví, agresivní a mohou trpět nervovými poruchami. Naproti tomu ti, kdo jedí hodně ovoce a zeleniny a málo masa, jsou klidní, trpěliví, vyrovnaní, laskaví a neagresivní.
Po dlouhodobém výzkumu dospěli lékaři a psychologové k závěru, že otevřený, kontaktní a upřímní lidé mají velmi rádi rajčata všech druhů.
Lidé se zvláštní citlivostí jedí velké množství okurek.
Strava nerozhodného člověka obvykle zahrnuje zelí a různá jídla obsahující tento produkt. A také takové osobnosti jednoduše zbožňují fazole.
Ukázalo se, že ti, kteří jedí pouze zeleninu, se bojí obtíží, jsou připraveni vzdát se šampionátu a vyznačují se znechucením.
Důležitou roli hraje také způsob vaření. O dobrém duševním zdraví člověka svědčí skutečnost, že konzumuje velké množství surového ovoce a zeleniny. Mezi tyrany a despoty však patří ti, kteří milují slaná a dokonce solená, kyselá a nakládaná jídla. Například Petr Veliký upřednostňoval, aby na stole bylo mnoho produktů s kyselou chutí, a Stalin měl velmi rád citrony a suché víno.
